Wenen: Proef Oostenrijk het ABC van wijn

Ervaar de kunst van het wijn proeven met een begeleide proeverij van Oostenrijkse wijnen. Leer meer over de kunst van de wijnproeverij en hoe je wijn aan eten koppelt.

Ontdek de wereld van Oostenrijkse wijn met een wijnproeverij bij Weinrudi. Geniet van een zintuiglijke reis door de meest gerenommeerde wijnstreken van Oostenrijk en leer over de kunst van de wijnproeverij. Begin je wijnliefhebbersreis door de belangrijkste wijnbouwregio's van Oostenrijk. Proef de legendarische Wiener Gemischter Satz met zijn unieke frisheid en complexiteit. Kom meer te weten over de classificaties van 'Steinfeder', 'Federspiel' en 'Smaragd' en begrijp de invloed van de Donau en de bodemstructuren op de wijn. Ontdek de regio van de aromatische Sauvignon Blancs. Leer waarom het koele klimaat en de steile hellingen van Zuid-Stiermarken uitzonderlijke wijnen produceren. Ervaar het zoete wijnparadijs en de rode wijnstreek Neusiedler See. Van fruitige Blaufränkisch tot edele zoete Trockenbeerenauslesen, zie hoe het Pannonische klimaat deze wijnen vormgeeft. Proef het geheim van de minerale Blaufränkisch. De ijzerrijke bodems geven de wijnen een onmiskenbare kruidigheid en structuur. Leer wijn ervaren met al je zintuigen, van de visuele beoordeling tot de analyse van aroma en smaak. Ontdek welke gerechten perfect passen bij de wijnen die je proeft.