Wenen: Proef Oostenrijk het ABC van wijn

Ervaar de kunst van het wijnproeven met een begeleide proeverij van Oostenrijkse wijnen. Leer over de kunst van het wijnproeven en hoe je wijn met eten kunt combineren.

Ontdek de wereld van Oostenrijkse wijn met een wijnproeverij bij Weinrudi. Geniet van een zintuiglijke reis door de beroemdste wijngebieden van Oostenrijk en leer meer over de kunst van het wijnproeven. Begin je vinofiele reis door de belangrijkste wijngebieden van Oostenrijk. Proef de legendarische Wiener Gemischter Satz met zijn unieke frisheid en complexiteit. Leer meer over de classificaties van "Steinfeder", "Federspiel" en "Smaragd" en begrijp de invloed van de Donau en bodemstructuren op de wijn. Ontdek de streek van de aromatische Sauvignon Blancs. Leer waarom het koele klimaat en de steile hellingen van de Zuid-Stiermarken uitzonderlijke wijnen voortbrengen. Ervaar het zoete wijnparadijs en de rode wijnregio Neusiedler See. Van fruitige Blaufränkisch tot edelzoete Trockenbeerenauslesen, zie hoe het Pannonische klimaat deze wijnen vormgeeft. Proef het geheim van de minerale Blaufränkisch. De ijzerrijke bodem geeft de wijnen een onmiskenbare kruidigheid en structuur. Leer hoe je wijn met al je zintuigen kunt ervaren, van de visuele beoordeling tot de analyse van aroma en smaak. Ontdek welke gerechten perfect passen bij de wijnen die je proeft.