Omschrijving
Een Oostenrijkse wijnproeverij met tapas voor twee, onder de bogen van Drei Bögen in de wijk Landstraße. Hier neem je de tijd: je begint met een glas prosecco en een ruime plank met vleeswaren, kaas en seizoensgebonden tapas.
Daarna proef je vier wijnen, elk gekozen om iets te vertellen over terroir, traditie of vernieuwing. De selectie bestaat uit Oostenrijkse favorieten en internationale toppers. Een gastheer begeleidt de avond en vertelt over de wijnstreken, van de Wachau tot Burgenland, over proeftechnieken en over wat goed samengaat met het eten.
- een welkomstglas prosecco
- een plank met vleeswaren, kazen en tapas
- vier wijnen om te proeven
Heb je een van de wijnen echt lekker gevonden, dan kun je die in de vinotheek bijkopen en thuis nog eens inschenken. Zo drink je niet alleen, maar leer je ook proeven en combineren en maak je kennis met Wenen zoals de bewoners het beleven. Meld allergieën of dieetwensen vooraf. De proeverij is niet voor kinderen onder de 16.