Wenen: Culinaire ervaring in restaurant Stefanie

Dompel jezelf onder in de smakelijke wereld van de Oostenrijkse keizerlijke keuken! Tijdens deze culinaire ontdekkingstocht door voormalige Oostenrijkse kroonlanden wacht je een ware smaakexplosie met zeven verrukkelijke specialiteiten. Laat je verleiden door de klassieke kalfsgoulash, de knapperige Wiener Schnitzel, de malse gekookte ossenhaas en de delicate, gesnipperde pannenkoeken. En dat is nog maar het begin van de culinaire hoogtepunten die je te wachten staan in het charmante Weense restaurant "Stefanie". Een onvergetelijke smaakervaring gegarandeerd!

Dompel je onder in de Weense keuken tijdens een onvergetelijke culinaire ervaring in restaurant Stefanie, gevestigd in het historische Hotel Stefanie! Ontdek het oudste hotel van Wenen en laat je verrassen door een smaakreis door de voormalige keizerlijke gebieden van Oostenrijk. Een ware geschiedenisles voor je smaakpapillen! Wist je dat de Weense schnitzel een link heeft met Veldmaarschalk Radetzky? Of dat de Hongaarse goulash eigenlijk Weense wortels heeft? En hoe zit het met de Kaiserschmarrn, die zijn naam in Wenen kreeg? Ontdek de geheimen achter deze en andere culinaire klassiekers, inclusief de verrassende waarheid over het beste stuk rundvlees. Geniet van een proeverij met 7 verrukkelijke specialiteiten: denk aan kalfsgoulash met knapperige krakelingsticks, een hartverwarmende rundvleessoep met delicate pannenkoekencroutons en de luchtige Kaiserschöberl. Natuurlijk mag de Weense schnitzel met aardappelsalade niet ontbreken, evenmin als de malse gekookte ossenhaas met bieslooksaus en een vleugje appelmierikswortel. En voor de zoetekauwen: heerlijke pruimenjamravioli, de klassieke apfelstrudel en natuurlijk die knapperige gesnipperde pannenkoeken!